如何將一間貌美又實用的咖啡廳開在家?家沒地兒?不會收納?器具怎么選?咖啡豆哪里買?看完這篇,你也能在家沖出一杯帶有咖啡店味道的咖啡!別停!往下看!往下看! 愛上喝咖啡的理由 喝咖啡已經(jīng)成為很多人每天日常的習(xí)慣。雖然有咖啡館,但每天還是想要在家里就可以喝到好喝的咖啡啊,這樣才能精力充沛地開始新一天!
別停!往下看!往下看! 愛上喝咖啡的理由 喝咖啡已經(jīng)成為很多人每天日常的習(xí)慣。雖然有咖啡館,但每天還是想要在家里就可以喝到好喝的咖啡啊,這樣才能精力充沛地開始新一天!
迷戀上手沖的過程,那種儀式感仿佛有魔力可以讓咖啡更好喝,非常享受這種實驗般的程序。
最初咖啡對很多人來講只是工作時用來提神的工具,手沖會讓你對咖啡有新的認(rèn)識,比如咖啡豆的選擇多種多樣,不同產(chǎn)地有不同的特色,風(fēng)味也不一樣;除此外,烘焙程度也會影響咖啡豆的口感,以及萃取的方式不同,風(fēng)味也會有變化。帶著這些好奇,不妨在家搭建了一個小小的咖啡角,研究一下。
咖啡角放在冰箱旁 咖啡角設(shè)置在餐廳靠墻的位置,冰箱旁邊。離廚房近,燒水沖咖啡,動線十分方便;沖完拿到茶幾上也就是一個轉(zhuǎn)身的距離。
咖啡角在書房 書房變成了咖啡房,把收藏的咖啡用具以及一部分暫時不使用且最喜歡的雜貨一并陳列,假裝自己擁有了一個雜貨咖啡店。
咖啡角在廚房門外的L形墻角 在廚房門外靠墻的位置,用失物招領(lǐng)的柜子+宜家小推車搭建一個自己的咖啡角。柜子桌面上會放置經(jīng)常使用的咖啡器具,比如手沖咖啡壺以及與咖啡相關(guān)的書籍。
陳列柜分上下兩層,上層主要放手沖咖啡濾杯和咖啡杯。下層主要陳列托盤、餐布、和杯墊等。左側(cè)的宜家推車可以放一個制作Espresso的咖啡機(jī)。下層放一些制作咖啡時用的濾紙,咖啡勺,奶泡杯,Espresso咖啡粉等用品,取拿方便。
如何做收納 桌面上只擺放每天會用得到的器具和幾只最常用的杯子,并且用一些小收納籃和托盤:咖啡豆、掛耳和手搖磨在一起,咖啡杯在一起。其他不是特別常用的收在廚房的櫥柜里,可以換著用,換個心情。
主要使用了擱板以及黃銅的掛桿,雜志架使用了宜家和hay合作款,便宜又好看。
TB有很多掛耳包,買一些放家里,省去磨豆洗器具的時間,簡直懶人福音。